Batata Frita de Forno

1.

Descasque 8 batatas e corte-as em formato de palito.

2.

Despeje em uma travessa e salpique 1/4 de xícara farinha, até que todas fiquem cobertas.

3.

Regue com azeite e depois espalhe as batatas em uma única camada em uma fôrma.

4.

Em seguida, coloque um pouco de sal (a gosto) e leve ao forno.

5.

Deixe as batatas assarem, a 220°C, por cerca de 1 hora, até ficarem douradas.