Batata Assada com Frango

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Fure as batatas, e coloque para assar no microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.

• 2. Espere amornar e abra uma fenda na parte de cima da batata. Reserve.

• 3. Refogue o frango em uma panela antiaderente até dourar.

• 4. Junte a cebola, o purê de tomates e o milho.

• 5. Pingue algumas colheradas de água e deixe até amaciar.

• 6. A seguir, acrescente o requeijão.

• 7. Coloque esse recheio, dentro das cavidades da batata.

• 8. Salpique a salsinha picada.