Batata ao forno fácil
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1h22
8 porções
Valor nutricional
272,12 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe os ovos e também as batatas, até ficarem macias.
2. Enquanto isso, coloque 3 colheres (sopa) de óleo na panela.
3. Refogue a cebola em cubos pequenos e o alho picado.
4. Vá mexendo até dourar.
5. Acrescente temperos a gosto e sal.
6. Adicione a carne moída e vá fritando bem.
7. Ponha o molho de tomate e deixe cozinhar por uns 15 minutos.
8. Descasque as batatas e os ovos.
9. Corte em rodelas as batatas, os ovos, os tomates e reserve.
10. Em um refratário, forre o fundo com óleo e coloque as batatas.
11. Por cima acrescente o molho, e assim alternadamente até a última camada.
12. Acrescente as fatias de queijo, os ovos e os tomates em rodelas.
13. Cubra com alguns anéis de cebola, orégano e o queijo parmesão.
14. Leve ao forno por 10 minutos.
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