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Barquinho de Nutrientes

Barquinho de Nutrientes

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,79

Informação nutricional

Valor nutricional

105,38 kcal

Tallita Soares

Receita enviada por Tallita Soares

Em 12/10/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Remover as pontas das abobrinhas e cortá-las ao meio.

  • 2. Retirar a polpa e reservar.

  • 3. Refogar no azeite, o alho e a cebola.

  • 4. Acrescentar a carne e a polpa da abobrinha, e cozinhar até que ela desmanche.

  • 5. Temperar com sal e cheiro verde a gosto.

  • 6. Refogar até ficar bem sequinho.

  • 7. Rechear as barquinhas de abobrinha e levá-las ao forno moderado (180ºC), pré-aquecido, em uma assadeira antiaderente coberta com papel alumínio, por 15 minutos ou até ficarem macias.

  • 8. Fazer uma base de purê de batata em um prato, colocar o barquinho e decorar com uma bandeirinha de couve, alface e cenoura.

  • 9. Colocar também peixinhos feitos de tomate ou pimentão.

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