Bambá de Couve
sem lactose·sem glúten·
Porções
5
Peso
254,20 g*
Preparo
1h49
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Dissolva bem o fubá na água fria e reserve.
- 2.Em uma panela grande, refogue o bacon. Junte o alho e a cebola e frite levemente. Junte a água com fubá e a lingüiça calabresa. Deixe ferver por 1 hora em fogo brando ou por 20 minutos em panela de pressão grande.
- 3.Coloque o restante dos temperos e misture bem. Sirva quente, em cumbucas individuais, colocando por cima a couve picada.
por CyberCook
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