Baked Potatoes com Molho de Gorgonzola

Name: Baked Potatoes com Molho de Gorgonzola
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 3
Ingredients: Batata 2 unidades; Gorgonzola 100 gramas; Leite 2 xícaras (chá); Amido de milho 2 colheres (sopa); Manteiga 1 colher (sopa)

vegetariana

diet

sem glúten

Receita originária dos Estados Unidos.

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19 min

3 porções

Valor nutricional

316,81 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

2 unidades de batata grande(s)

Molho

100 gr de gorgonzola

2 xícaras (chá) de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (sopa) de manteiga

Como Fazer

1. Lave bem as batatas, embrulhe-as em papel alumínio e leve ao forno até que fiquem macias. Faça um corte longitudinal, mas de maneira a não separar as duas metades. Coloque o molho na parte aberta. Sirva ainda bem quentes. Se necessário, volte ao forno para esquentar.

Molho

1. Bata tudo no liqüidificador e leve ao fogo para engrossar.

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