Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Assado de Lentilhas e Cogumelo

sem lactose·
porções: 12
Peso: 136,42 g *
Preparo: 0h50

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Amasse bem as lentilhas até formar um purê.
  2. 2.
    Acrescente as avelãs, a metade da cebola, o pimentão, por último os ovos e misture bem.
  3. 3.
    Acrescente a aveia e deixe descansar por 5 minutos.
  4. 4.
    Coloque em uma assadeira e leve para assar por 25 minutos.
  5. 5.
    Enquanto a lentilha estiver no forno, aqueça uma frigideira com azeite e refogue o alho, o restante da cebola, os cogumelos fatiados, sal e pimenta.
  6. 6.
    Retire o assado do forno e cubra com o refogado de cogumelos.
  7. 7.
    Salpique salsinha e sirva.
Andressa Fátima Domingos de Camargo
por   Andressa Fátima Domingos de Camargo

Assado de Lentilhas e Cogumelo