Assado de Couve-flor

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h2

4 porções

Valor nutricional

441,43 kcal

Receita enviada por miriam aleixo de castro

Em 20/06/2007

Ingredientes

1 unidade de couve-flor separada em buquês

1 lata de ervilha

5 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

1 pacote de queijo ralado

1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (café) de sal marinho

1/2 litro de leite

2 colheres (sopa) de margarina

Como Fazer

1. Cozinhe couve-flor, coloque em refratário untado, espalhe ervilha, queijo ralado (metade) e cheiro-verde.
2. Á parte prepare: creme de leite, farinha trigo, sal e leite, misture bem e coloque por cima, com pedacinhos de margarina e polvilhe restante queijo, Levar ao forno por 40 min, até gratinar.

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