Arroz com Provolone e Abobrinha
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1h3
6 porções
Valor nutricional
258,57 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. * Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter.
2. * Junte o arroz e o tempero e refogue rapidamente até que o arroz esteja envolvido.
3. * Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semi-tampada, por 10 minutos.
4. * Adicione a abobrinha, a cenoura e o caldo, misture e cozinhe por mais 5 minutos.
5. * Retire do fogo, junte o provolone e misture delicadamente.
6. * Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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Dicas
aproveite esta receita para consumir o arroz parboilizado, que é mais nutritivo do que o arroz branco polido, comum.