Almôndegas de Feijão
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6 min
6 porções
Valor nutricional
329,24 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o feijão e o arroz já prontos em 1 recipiente e amasse bem com 1 garfo.
2. Misture os ovos, a farinha de trigo, a cebolinha e continue amassando. Verifique o sal.
3. Leve ao fogo para dar consistência.
4. Deixe esfriar, enrole, passe na farinha de rosca e doure em óleo bem quente.
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Dicas
É uma receita excelente para reaproveitamento de sobras de arroz e feijão. Como um pouquinho de cada, dá pra variar e fica delicioso! E é um bolinho saudável! TEMPO DE PREPARO: 20 minutos RENDIMENTO: 6 porções CALORIAS: 378 cal por porção FONTE: Livro Sesi Alimente-se Bem