Almôndegas de Abobrinha

Ingredientes

• 1. Em um recipiente coloque os pães amanhecidos em pedaços e regue com o leite.

• 2. Deixe ficar bem úmido.

• 3. Vá acrescentando o restante dos ingredientes, começando com a abobrinha.

• 4. Misture tudo com as mãos até ficar em ponto de enrolar.

• 5. Faça bolinhas e recheie com a mussarela.

• 6. Frite em óleo bem quente.

• 7. Deixe escorrer o óleo e coloque em uma vasilha com o molho pronto.

• 8. Sirva com macarrão ou arroz branco.