
Almondega de Proteína de Soja
Porções
12
Peso
87,75 g*
Preparo
0h40
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Hidrate a proteína de soja na água fervente por 20 minutos, esprema bem com as mãos para retirar a água.
- 2.Misture bem todos os ingredientes, (menos o molho e queijo ralado) e amasse com as mãos.
- 3.Faça bolinhas (do tamanho de uma bolinha de ping-pong), frite em óleo quente e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- 4.Opcional: em um recipiente de servir, coloque o molho de tomate quente sobre as almondegas e salpique o queijo ralado.
- 5.Dá 12 almondegas.

por Lúcia Virginia
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