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Legumes

Alface Recheado

Alface Recheado

diet

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,47

Informação nutricional

Valor nutricional

255,37 kcal

lucimar perez balbuena

Receita enviada por lucimar perez balbuena

Em 22/10/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Desfolhar as alfaces, reservar as folhas maiores e pique as restantes.

  • 2. Fritar o alho, a cebola, a salsinha na margarina.

  • 3. Acrescentar a alface picada, a carne moída, a água, o caldo de carne, a pimenta do reino, o sal e refogar.

  • 4. Quando secar, misturar a mortadela, o queijo, o ovo, o extrato de tomate e a farinha.

  • 5. Rechear as folhas de alface, enrolar, prender com palitos e servir.

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