Alcachofra da Mamma
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Alcachofra da mamma, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alcachofra da mamma que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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8 min
10 porções
Valor por porção
R$8,22
Valor nutricional
149,82 kcal
Ingredientes
Recheio
Refogado
Recheio
1. O recheio deve ficar bem cremoso, depois de coloca-lo entre as folhas das alcachofras.
Refogado
1. Em uma panela grande, azeite, alho picado,cebola, 1 tomate picado, sal e pimenta a gosto, 5 fatias grossas de tomate (vão por cima das alcachofras), fazer um molho, este molho vai refogar as alcachofras. Vá colocando água aos poucos e regar as alcachofras sempre...Quando vc perceber que o recheio esta durinho, elas estão prontas.
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