Abobrinhas Assadas

Ingredientes

• 1. Corte as abobrinhas ao meio no comprimento.

• 2. Coloque em saco plastico e leve ao forno microondas para cozinhar por 6 minutos na potencia maxima.

• 3. Retire do forno.

• 4. Deixe esfriar, retire a polpa e pique.

• 5. Reserve as cascas.

• 6. Em um refratario doure a margarina e o alho por 1 a 2 minutos.

• 7. Junte a polpa da abobrinha, o pao, o oregano, o sal e a pimenta se quiser.

• 8. Misture levemente e recheie as cascas.

• 9. Coloque as abobrinhas em um refratario e volte ao forno por mais uns 2 minutos na potencia maxima.

• 10. Se quiser, salpique queijo ralado.