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Abobrinha Refogada com Mussarela

com lactose·
por Luiz Lapetina
por Roberta Buttelli
por Lauro Barbosa

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Colocar numa panela cebola com o azeite, fritar, colocar a abobrinha, o pimentão, os temperos. Levar ao fogo baixo por 5 a 8 minutos. Levar ao refratário, colocar metade da abobrinha, uma camada de tomates, uma camada de mussarela, colocar outra metade da abobrinha e salpicar com queijo ralado. Levar ao forno para derreter a mussarela.
CyberCook
por   CyberCook

Abobrinha Refogada com Mussarela