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Abobrinha no Forno com Tofu

sem lactose·sem glúten·vegana
porções: 6
Peso: 192,33 g *
Preparo: 0h46

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere as abobrinhas cruas com sal, pimenta e o alho.
  2. 2.
    Ponha em um refratário e leve ao forno (2000C) +/- 20 minutos ou ate mudar um pouco de cor e ficar cozida al dente.
  3. 3.
    A parte tempere o tofu com a cebola, sal, curry, manjericão e o azeite.
  4. 4.
    Coloque por cima da abobrinha e leve novamente ao forno por +/- 15 minutos só para esquentar e dar uma leve grelhada e sirva.
  5. 5.
    Se desejar pode por um pouco de azeite ao servir.
cristiane hoffmann
por   cristiane hoffmann

Abobrinha no Forno com Tofu