Abobrinha das meninas

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Corte as abobrinha em fatias finas no seu comprimento e reserve. Refogue com um pouco de azeite o alho poro cortado em

• 2. fatias e a cenoura ralada. Acrescente o leite e o tempero e deixe ferver.

• 3. Engrosse com o amido e coloque o requeijao e a mussarela.

• 4. Monte numa assadeira: uma camada de abobrinha, o refogado e feche com a abobrinha.

• 5. Polvilhe oregano e leve ao forno quente por 20 minutos.