Abobrinha com Calabresa

Ingredientes

• 1. Retire a pele da lingüiça e pique a carne.

• 2. Em uma panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida junte a cebola e o alho, deixe dourar. Depois junte a carne da lingüiça e refogue.

• 3. Depois acrescente o manjericão e o molho de tomate. Deixe cozinhar.

• 4. Descarte a polpa das abobrinhas.

• 5. Coloque as abobrinhas em um refratário e recheie com a lingüiça refogada. Por último regue com azeite e polvilhe queijo ralado.

• 6. Leve até que a abobrinha cozinhe e fique gratinado.

• 7. Em outra panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida coloque alguns pedaços de alho e deixe dourar. Depois junte a hortelã e o macarrão cozido. Misture e sirva com a abobrinha recheada.