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Abobrinha Agridoce

vegano

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Seque bem as abobrinhas.
  2. 2.
    Frite-as em azeite bem quente até dourar de ambos os lados.
  3. 3.
    Escorra em papel absorvente.
  4. 4.
    Em um refratário, coloque uma camada de abobrinha e tempere com sal, pimenta, alho e hortelã.
  5. 5.
    Regue com um pouco da mistura de açúcar e vinagre.
  6. 6.
    Disponha outras camadas até o final dos ingredientes.
  7. 7.
    Deixe tomar gosto antes de servir.
Ricardo da Silva Marques
por   Ricardo da Silva Marques

Abobrinha Agridoce