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Abóbora Refogada

Abóbora Refogada

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

46 min

Calorias*

214,16kcal

Porções

5

Por porção

R$0,68

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Abóbora refogada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Abóbora refogada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descasque e pique a abóbora. Leve uma panela anti-aderente ao fogo e deixe-a aquecer bem. Coloque o óleo, a cebola fatiada e o alho picado. Refogue bem até a cebola ficar dourada. Junte a abóbora e mexa bem. Adicione o coentro, deixando reservadas umas duas colheres de chá do mesmo. Deixe cozinhar. Se juntar muita água, escorra um pouco, pois é importante que os pedaços fiquem inteiros, sem desmanchar. Acerte o sal. Quando a abóbora estiver macia, salpique o restante do coentro e tampe a panela, desligando o fogo. Deixe-a abafada por uns 5 minutos antes de servir.

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Aproveite o que sobrou da receita

Itaci  da Cunha Caldeira

por Itaci da Cunha Caldeira

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COMENTÁRIOS

lucas

lucas

14/09/2011

Desculpem, mas estou começando no "mundo das abóboras". Eu tenho que cozinhar a abóbora em água como batata antes de colocar na panela anti-aderente, ou eu coloco ela direto crua mesmo?

CyberCook

CyberCook

14/09/2011

Prezado Lucas Boa tarde! Coloque crua mesmo, porque depois ela vai cozinhar. Abraços Equipe Cyber Cook

thaysnara

thaysnara

06/05/2011

Muito bom, fiz e todo mundo gostou e eu também.....

Ceci Amaral

Ceci Amaral

01/06/2007

Faço sempre. Fica um gostinho assim de casa da vovó. Muito bom para o dia a dia.

Ana Borges Andrade

Ana Borges Andrade

27/10/2006

Gente, eu amo abóbora, desde criança, a princípio achei a receita simples, prática e decidi fazer. Mas foi um sucesso, uma delícia. Servi com panqueca de carne.