Pimentoes e tomates assados
Foto: Luiz Lapetina
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50 min
12 porções
Valor nutricional
92,13 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocque no forno 180ºC uma assadeira com os pimentões, os dentes de alho e os tomates . Asse durante uns trinta minutos. Deixe esfriar e retire a pele dos mesmos. Corte os legumes e misture com o resto dos ingredientes demoradamente. Conserve na geladeira por 30 minutos. Sirva frio.
2. Sirva como uma salada, para acompanhar qualquer tipo de carne.
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