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Legumes

Mousseline de Couve

Mousseline de Couve

sem glúten
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Preparo

1h15

Calorias*

184,97kcal

Porções

15

Por porção

R$2,75

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Mousseline de couve, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousseline de couve que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Fritar o Bacon, e refogar a couve na manteiga, adicionar sal a gosto, pronto separar

  • 2. Cozinhar na panela de pressão as mandioquinhas (após pressão 20 minutos)

  • 3. Escorrer toda água, dentro da própria panela adicionar: Sal, tempero, o Requeijão, a Manteiga, o creme de leite e uma pitada de nóz moscada

  • 4. Com um mix, bater tudo até adquirir uma pasta (ficará bem maleável)

  • 5. MONTAGEM: Escolha os recipientes e adicione: 01 camada do creme (essa camada deve ser mais espessa), Couve a vontade, 01 camada do creme (fina), Salpicar com o queijo parmesão

  • 6. Levar ao forno pré aquecido a 170 graus por 15 minutos ou até gratinar.

  • 7. Sirva quente

Dicas

De preferência por parmesão ralado na hora

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Aproveite o que sobrou da receita

Marco Arnoni

por Marco Arnoni

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