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hamburguer de couve flor

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Passe no processador ou liquidificador o couve, a ricota e o pão integral.
  2. 2.
    Passe para uma tigela e acrescente os demais ingredientes e misture bem.
  3. 3.
    Utilizando uma colher de sopa cheia como medida, forme os mini-hambúguers na palma das mãos.
  4. 4.
    Em uma frigideira bem quente, aqueça o azeite e frite os hambúrguers dos dois lados até dourar.
monica rodrigues
por   monica rodrigues

hamburguer de couve flor