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Legumes

Forminhas de espinafre

Forminhas de espinafre

vegetariana
diet
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Preparo

40 min

Calorias*

84,23kcal

Porções

6

Por porção

R$0,93

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Forminhas de espinafre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Forminhas de espinafre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Retire as folhas do espinafre e jogue os talos fora, leve ao fogo com pouca água e deixe cozinhar até que estejam macias.

  • 2. Coloque numa peneira. Aperte com uma colher para tirar toda a água.

  • 3. Agora pique bem o espinafre. Junte a manteiga, o sal, a pimenta, as gemas batidas com um garfo, o queijo, a farinha derretida no leite. Leve ao fogo e mexa até engrossar.

  • 4. Bata as claras em neve. Junte a metade ao espinafre. Coloque em forminhas de vidro refratário untado com manteiga. Cubra com as claras que restaram.

  • 5. Asse em forno quente por 15 ou 20 minutos.

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Aproveite o que sobrou da receita

josé neves

por josé neves

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