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Legumes

Ensopado de Legumes Na Moranga

Ensopado de Legumes Na Moranga

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,30

Informação nutricional

Valor nutricional

372,85 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 19/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o bacon para fritar no óleo, o alho poro, os talos de salsão, sempre mexendo, o nabo, as abobrinhas, os tomates, sempre mexendo a cada adição de legumes, os pimentões em rodelas, os envelopes de sazon e coloque a água ate cobrir o refogado e deixe fervendo.

  • 2. Limpe a abobora por dentro, deixe a tampa e leve-a para amolecer no microondas, colocando água dentro antes de ligar o microondas um pouco de tempo e coloque o ensopado pronto dentro da abobora, tampe e sirva.

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