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Conserva de Pimenta

Conserva de Pimenta

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

29 min

Calorias*

322,28kcal

Porções

1

Por porção

R$4,42

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Conserva de pimenta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Conserva de pimenta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Lave bem as pimentas e deixa-as submersas no vinagre por meia hora.

  • 2.Esterile os potes fervendos por 20 minutos.

  • 3.Fure as pimentas com um palito de dentes e distribua-as em camadas intercaladas juntamente com o alho fatiado e folhas de louro e o alecrim.

  • 4.Acrescente 1 dose de cachaça

  • 5.Acrescente azeite e um pouco de vinagre para completar o nível.

  • 6.Guarde na geladeira por 15 dias virando o pote de cabeça pra baixo de vez em quando e complete com azeite, se necessário, pois à medida que as pimentas absorvem o azeite o nivel vai baixando..

por MARCOS PEREIRA

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