Chips de Legumes

1.

Fatie todos os legumes bem fino.

2.

Deixe a batata de molho por 15 minutos em água gelada e em seguida seque as fatias com o auxílio de um guardanapo. Não é necessário fazer o mesmo com os outros legumes.

3.

Cubra o prato do microondas com um celofane próprio para culinária e sobre ele arrume as fatias de legumes colocando-as lado a lado (cuide para não colocar uma fatia sobre a outra).

4.

Tempere com sal e leve ao forno de microondas por 8 minutos virando-as na metade do tempo.

5.

Em seguida, leve a forno convencional ou forno elétrico por 10 minutos para que os chips fiquem crocantes.