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Cebola tipo Outback

Porções

4

Peso

166,94 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes secos
  2. 2.
    Reserve (mistura 1)
  3. 3.
    Em outro recipiente, misture o ovo e o leite
  4. 4.
    Reserve (mistura 2)
  5. 5.
    A cebola é cortada como se fosse uma flor aberta
  6. 6.
    Então, corte a cebola em 16 partes
  7. 7.
    Fica mais facil cortar primeiro em 8 e depois subdividir em mais 8
  8. 8.
    Mas tome cuidado para não cortar a cebola inteira, deve-se deixar um espaco de 2 cm mais ou menos
  9. 9.
    Coloque a cebola em agua gelada por uns 10minutos
  10. 10.
    Passe a cebola na mistura 1, depois na mistura 2 e depois na mistura 1 de novo
  11. 11.
    Frite em oleo bem quente
  12. 12.
    É importante fritar em panela funda, de modo que a cebola fique totalmente coberta pelo óleo na hora de fritar

Molho

  1. Misture todos os ingredientes
Seve Guedes
por   Seve Guedes

Cebola tipo Outback