Cebola Empanada

por CyberCook

por Ademir Oliveira

Esta receita de cebola empanada é perfeita para acompanhar lanches, entradas ou aperitivos e até as suas carnes. Pode fazer que fica sequinha e gostosa.

Porções

Peso

74,20 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

300 ml de leite
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de farinha de trigo
sal e temperos de sua preferência a gosto
1 unidade de cebola média
óleo de milho a gosto

Como Fazer

1.
Descasque a cebola.
2.
Corte tem tiras(anéis), com um pouco menos de 1 cm de espessura.
3.
Deixar de molho os anéis na água, por pelo menos 1 hora, para tirar a acidez da cebola.
4.
Coloque sal e tempero a gosto na farinha de rosca.
5.
Primeiro passe a cebola no leite.
6.
Depois na farinha de trigo.
7.
Depois no leite.
8.
Depois na farinha de rosca.
9.
Depois no leite novamente.
10.
E por final passe na farinha de rosca.
11.
Esquente bem o óleo e frite.