Tortillas de trigo

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tortillas de trigo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tortillas de trigo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

35 min

1 porções

Valor nutricional

1,082,39 kcal

Receita enviada por Lina Sant´Anna

Em 28/08/2010

Ingredientes

200 gr de farinha de trigo

50 gr de manteiga em pedaços

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar

Como Fazer

1. 1) Peneire a farinha com o sal e o açúcar. Incorpore a manteiga à farinha e adicione água pouco a pouco até obter uma mistura homogênea e elástica. Faça 8 bolinhas iguais, achate-as e deixe descansar por 30 minutos cobertas por um pano de prato.
2. 2) Abra as bolinhas com um rolo. Esquente uma frigideira antiaderente sem gordura e quando estiver bem quente, coloque um disco da massa e deixe tostar por cerca de 30 segundos de cada lado até que fique dourado.
3. 3) Mantenha as tortillas envoltas em um pano de prato até o momento de consumi-las.

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