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0

Tempo de preparo

1h0

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,83

Informação nutricional

Valor nutricional

228,73 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 30/04/2009

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Num refratario, coloque a farinha de trigo, a manteiga, o queijo ralado, o oregano, o sal, os ovos levemente batidos e o requeijao.

  • 2. Misture com as maos.

  • 3. Sove sobre uma superficie lisa e enfarinhada.

  • 4. Deixe descansar por mais ou menos 15 minutos.

  • 5. A seguir, abra a massa com o auxilio do rolo.

  • 6. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.

  • 7. Empregue o recheio.

  • 8. Cubra com a massa e pincele a gema.

  • 9. Leve ao forno pre aquecido a 180c por 20 a 25 minutos.

Recheio

  • 1. Frite o bacon numa frigideira.

  • 2. Junte a cebola e refogue.

  • 3. Acrescente o tomate, a batata (ralada e crua), a ervilha, o presunto, o queijo ralado, a pimenta, o oregano e o sal (opcional).

  • 4. Misture a cada ingrediente adicionado.

  • 5. Coloque um pouco de azeite (opcional) e a salsinha picada.

  • 6. Desligue e empregue.

Dica Cybercook

  • 1. Se quiser, substitua o recheio por frango ou camarão.

  • 2. Caso deseje, faça empadinhas com a mesma massa.

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