Torta Salgada Fácil

Ingredientes

• 1. No copo do liquidificador, coloque o leite, os ovos e o óleo. Bata para se agregarem.

• 2. Desligue, junte o queijo ralado, sal, amido de milho e a farinha de trigo.

• 3. Torne a bater e desligue.

• 4. Acrescente o fermento e bata novamente.

• 5. Coloque parte da massa obtida em uma assadeira retangular (nº2) untada e polvilhada.

• 6. Distribua o recheio e, sobre ele, o restante da massa.

• 7. Polvilhe queijo ralado.

• 8. Leve ao forno pré-aquecido (200°C) por 20 minutos.

• 1. Em um recipiente, misture os legumes, o atum, a salsa, a cebolinha, as azeitonas, o tomate, a cebola e temperos a gosto (pimenta, orégano,etc.).

• 2. DICA: Substitua o recheio de atum por frango, bacalhau, legumes, palmito ou camarão.