Torta Folhada de Queijo

Ingredientes

• 1. Bata o arroz no processador até obter uma pasta consistente.

• 2. Junte a mussarela e metade da linguiça defumada.

• 3. Em uma forma de aro removível de 25 cm de diâmetro, corte um disco de igual diâmetro da massa descongelada e forre o fundo da forma.

• 4. Com o restante da massa corte tiras e forre as laterais.

• 5. Polvilhe com farinha de rosca e despeje a massa de arroz.

• 6. Decore com rodelas de linguiça.

• 7. Leve à geladeira por 20 minutos.

• 8. Retire e asse em forno médio preaquecido por 40 minutos.

• 9. Desenforme morno e decore com manjericão.

• 10. Amarre a massa com uma fita de ráfia (para decorar) e sirva em seguida.