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Tortas Salgadas

Torta Folhada de Peixe

Torta Folhada de Peixe

diet

0

Tempo de preparo

3h12

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,15

Informação nutricional

Valor nutricional

364,30 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 09/11/2010

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Descongele a massa folhada laminada conforme as instruções da embalagem. Tempere os filés de peixe e deixe curtir por 30 minutos.

  • 2. Refogue a cebola na margarina, junte o alho-poró e deixe cozinhar por 3 minutos. Acrescente os camarões e os temperos.

  • 3. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, junte a farinha de trigo, mexa até engrossar o molho e deixe esfriar.

  • 4. Passe os filés de peixe na farinha de trigo. Coloque no centro de uma das massas (300g) e despeje o molho por cima.

  • 5. Feche com a outra massa (300g), pincele ovo inteiro batido e leve a geladeira por 20 minutos.

  • 6. Asse em forno médio pré-aquecido (180º C), por aproximadamente 50 a 60 minutos. Sirva com salada de folhas verdes e arroz branco.

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