TORTA DE QUEIJO SALGADA
Foto: CyberCook
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1h30
20 porções
Valor nutricional
508,63 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Peneire a farinha de trigo com o fermento.
2. Faça uma cova no centro e coloque aí as gemas, a margarina, o creme de leite e o sal.
3. Misture com muito cuidado, apenas espremendo entre os dedos, SEM sovar a massa.
4. A seguir, abra-a na própria forma (não deixe a massa grossa).
Recheio
1. Misture todos os ingredientes, menos o sal (deixe para por o sal depois de tudo misturado, para que não fique muito salgado).
2. Coloque, às colheradas, sobre a massa crua.
3. Leve ao forno médio (200º a 220º), até que a superfície esteja bem dourada.
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