Torta de Abobrinhas
vegetariana
diet
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador 2 abobrinhas, o leite, o creme de cebola, a farinha de trigo e os ovos até obter um creme grosso.
2. Numa forma, espalhe o tomate picado, a cebola picada e o restante das abobrinhas fatiadas de comprido. Espalhe o creme do liquidificador por cima e polvilhe com queijo ralado.
3. Asse por aproximadamente 30 minutos, e veja se está assado com o palito (truque do bolo).
4. Sirva quente.
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