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Torta de 4 Queijos

Porções

12

Peso

202,75 g*

Preparo

1h17

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até que obtenha uma farofa.
  2. 2.
    Bata rapidamente os ovos, a água, o sal, junte à farofa e misture até que fique homogêneo.
  3. 3.
    Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com aro removível. Reserve.
  4. 4.
    Misture bem em outra tigela os ovos, o creme de leite, os queijos, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada.
  5. 5.
    Coloque o recheio sobre a massa e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos.
josé neves
por   josé neves

Torta de 4 Queijos