Torta Cremosa de Frango

Massa

• 1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio.

• 2. Adicione a margarina Delícia, as gemas, a água e o sal.

• 3. Misture bem com as pontas dos dedos até que a massa solte completamente das mãos

• 4. Sove a massa até ficar homogênea e faça uma bola.

• 5. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

• 6. Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo.

• 7. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22cm de diâmetro com fundo removível.

• 8. Reserve aproximadamente 1/3 da massa para a cobertura.

• 1. Em uma panela aqueça a margarina Delícia e refogue o alho e a cebola.

• 2. Junte o tomate e refogue por 5 minutos aproximadamente.

• 3. Acrescente o frango, o caldo de galinha e refogue até secar o líquido.

• 4. Junte o palmito, o creme de leite, o sal e a pimenta.

• 5. Salpique a salsa, desligue o fogo e deixe esfriar.

• 1. Adicione o recheio na assadeira forrada previamente com a massa.

• 2. Abra a massa reservada com o auxílio de um rolo, corte tiras de 0.5cm aproximadamente e feche a torta, entrelaçando as tiras.

• 3. Bata a gema e pincele a massa.

• 4. Asse no forno preaquecido a 280 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.