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Torta de Queijo Prato ao Manjericão

sem glúten·
por Vanessa Proença de Almeida

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o arroz, sem lavar, numa panela e junte 1 litro de água.
  2. 2.
    Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 25 minutos. Retire do fogo e escorra a água.
  3. 3.
    Despeje o arroz numa tigela, junte leite e, ao amornar, junte as ervas, ovos, queijo, azeite [reserve 2 colheres(chá)], sal e pimenta.
  4. 4.
    Misture bem e distribua em quatro assadeiras de 300 ml untadas com o azeite reservado.
  5. 5.
    Asse no forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.
  6. 6.
    Retire do forno.
  7. 7.
    Sirva decorada com manjericão e tomate seco.
CyberCook
por   CyberCook

Torta de Queijo Prato ao Manjericão