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Torta de grão de bico

sem glúten·

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Deixe o grão de bico de molho de vespera.Cozinhe e deixe esfriar.Bata no liquidificador com o leite,a manteiga e as gemas.Leve ao fogo para engrossar.
  2. 2.
    Por ultimo coloque o sal, o creme de leite e o queijo ralado a gosto.
  3. 3.
    Em um pirex untado coloque metade da massa,espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.Salpique queijo ralado e leve assar, Até ficar douradinha.Forno 200graus +ou-.
  4. 4.
    Recheio:
  5. 5.
    um refogado de frango, camarão, ou carne moida a gosto.
  6. 6.
    Pode por por cima do recheio azeitonas, ovos cozidos,palmito,etc... etc....
  7. 7.
    Para mim o melhor é de frango.Minha filha já fez até com queijo e presunto.
  8. 8.
    Asse com antecedência para facilitar na hora de servir e não ficar muito mole.Pode congelar.
  9. 9.
    É muito boa.
  10. 10.
    Abraços .
  11. 11.
    Madalena
Susan Nakashima
por   Susan Nakashima

Torta de grão de bico