Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

<< Voltar para: Especial Nossa Terra

Tapioca

sem lactose·sem glúten·vegana

Esta receita de massa para tapioca não tem erro. Se você não tem acesso à tapioca hidratada (pronta para levar à frigideira) esta é a receita para você aprender. Mas, se quer preparar de forma simpels com a farinha hidatada veja aqui nesta receita: Como Fazer Tapioca.

Porções

30

Peso

66,67 g*

Preparo

6h15

Ingredientes

Minha lista de compras

Compre os ingredientes no

logo Carrefour

Como Fazer

  1. 1.
    Misture numa vasilha o polvilho com a água mexa bem até dissolver bem.
  2. 2.
    Deixe reservado por 3 horas, retire e coloque essa massa em cima de um pano e espere mais 3 horas para secar.
  3. 3.
    A seguir, passe toda essa massa pela peneira.
  4. 4.
    A farinha da tapioca está pronta.
  5. 5.
    Se tiver a farinha de tapioca pronta, siga daqui:
  6. 6.
    Pegue uma frigideira anti aderente acrescente 1 copo de tapioca e espalhe com uma colher e deixe fritar.
  7. 7.
    Quando ela estiver soltando da frigideira estará no ponto certo.
  8. 8.
    Coloque o recheio, dobre ao meio e sirva.

Dica CyberCook

  1. 1.
    Preparar a goma de tapioca caseira é uma forma de conhecer bem os alimentos e ter consciência do que você está ingerindo no seu dia a dia.
  2. 2.
    Você pode rechear sua tapioca com queijo branco e tomate, requeijão e peito de frango ou ovos mexidos.
  3. 3.
    Dê preferência para ingredientes orgânicos e de origem conhecida :)
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

Gostou dessa receita?

Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.

Nome

O nome completo é utilizado para validação do cadastro em nossa plataforma, bem como para que possamos prestar nossos serviços e cumprir com as obrigações assumidas. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

E-mail

O preenchimento de e-mail é necessário para confirmação de cadastrado, bem como para envio de comunicações relativas aos produtos e serviços disponibilizados em nossa plataforma. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

Icone envelope de e-mail

Falta pouco!

Dentro de instantes enviaremos um e-mail solicitando a confirmação do seu interesse em nosso conteúdo. Por favor, verifique o seu e-mail.

Tapioca