Sonhos salgados

Ingredientes

• 1. Coloque numa vasilha o fermento com o açúcar, mexa e espere derreter. Despeje o leite morno, os ovos, as batatas e a farinha até dar o ponto de enrolar. Deixe crescer até dobrar de volume.

• 2. Derreta a margarina, coloque a farinha e o caldo, doure um pouco. Despeje o leite bem devagarzinho sem parar de mexer. Adicione a carne moída e a pimenta, misturando bem. Pegue pequenas porções da massa e recheie com a carne, espere crescer novamente. Frite em óleo quente até dourar de todos os lados.