Sarapatel
Foto: CyberCook
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40 min
4 porções
Valor nutricional
1,479,73 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Fervente o sangue. fervente as tripas e miúdos já lavados com água e limão.
2. Corte tudo em pedacinhos. Junte tudo num caldeirão grande com bastante água e os temperos verdes e secos, batidos no liquidificador e deixe tomar gosto. Cozinhe de um dia para o outro e deixe no fogo até a hora de ser servido. Bote a banha toda, as folhas de louro. Quase na hora de tirar do fogo, quando os miúdos estiverem cozidos, ponha o sal.
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