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Wrap de Frango Desfiado na Folha de Couve

sem glúten·

Porções

8

Peso

140,50 g*

Preparo

0h10

Ingredientes

Molho de Iogurte com Hortelã

Como Fazer

  1. 1.
    Retire os talos das folhas de couve e passe por água fervente por 1 minuto. Retire e deixe esfriar.
  2. 2.
    Corte em tiras a cenoura, o pepino, o tomate, a cebola e tempere com sal e azeite.
  3. 3.
    Sobre cada folha de couve, coloque uma porção de cenoura, de pepino, de tomate, de cebola e de frango temperados.
  4. 4.
    Enrole-as como rocamboles, fechando as pontas e formando rolinhos.

Molho de Iogurte com Hortelã

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela com um batedor manual até ficar cremoso e homogêneo.
  2. 2.
    Transfira para uma molheira e sirva em seguida com os wraps de couve.
CyberCook
por   CyberCook

Wrap de Frango Desfiado na Folha de Couve