Sanduíche Light

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Lave e descasque a cenoura.

• 2. Rale em um ralador utilizando o lado grosso.

• 3. Lave bem a abobrinha e rale a parte verde.

• 4. Corte o peru em tirinhas.

• 5. Amasse bem a ricota com a ajuda de um garfo, adicione a cenoura ralada, a abobrinha e as tiras de peru.

• 6. Acerte o ponto de sal e pimenta-do-reino.

• 7. Adicione a hortelã picada.

• 8. Corte as baguetes ao meio e divida o recheio.

• 9. Cubra com alface e rodelas de tomate.

• 10. Coloque a tampa do pão e sirva.