CyberCook
Comer em CasaMercado online

Início

Receitas

Sanduíches

Risole de Queijo

Risole de Queijo

vegetariana
diet
(0)
Risole de Queijo

Por CyberCook

Preparo

57 min

Ver informações nutricionais

Já experimentou essa deliciosa receita de Risole de Queijo? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:40

Ingredientes

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela leve para fever o leite, a água, a margarina e o sal.

  • 2.Quando começar a ferver, vá colcando a farinha de trigo e mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.

  • 3.Não pare de mexer durante o processo para que a massa não empelote.

  • 4.Estando bem cozida a massa não gruda na mão nem no rolo.

  • 5.Em uma pia, mesa ou outra superfície lisa, coloque a massa e deixe amornar.

  • 6.Trabalhe-a sovando e abra.

  • 7.Recorte círculos de 6 cm de diâmetro com um cortador de biscoitos ou um copo tipo de requeijão.

  • 8.Recheie e feche os risoles.

  • 9.Passe-os no ovo batido e na sequência na farinha de rosca.

  • 10.Frite-os na frigideira com bastante óleo até ficarem dourados.

  • 11.Você saberá o ponto da massa quando ela formar uma crosta no fundo da panela e começar a 'chiar'.

  • 12.Se usar panela anti-aderente o cozimento é mais fácil.

por Delane Silva do Nascimento

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS