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Hambúrguer de Cogumelos Recheado com Cheddar

Hambúrguer de Cogumelos Recheado com Cheddar

vegetariana
diet
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Hambúrguer de Cogumelos Recheado com Cheddar

Por CyberCook

Preparo

10 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Hambúrguer de Cogumelos Recheado com Cheddar? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:4

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque os cogumelos em um prato forrado com papel toalha. Cubra com mais papel toalha e coloque um prato por cima. Leve ao microondas por 4 minutos

  • 2.Retire o excesso de humidade dos cogumelos e deixe esfriar.

  • 3.Monte os hamburguers de cogumelo, colocando duas fatias de queijo por cima do cogumelo e cobrindo com outro cogumelo. Enrole os hambúrgueres em plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.

  • 4.Empane os cogumelos em farinha de trigo, ovo e farinha de rosca. Repita o empanado e frite os hambúrgueres em óleo bem quente até ficarem dourados.

  • 5.Faça a montagem com maionese, alface, tomate, hambúrguer, ovo, aioli e pepino.

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