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Cachorro Quente Vegano com Maionese Verde

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Cachorro Quente Vegano com Maionese Verde

vegana
vegetariana
diet
sem lactose
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Preparo

30 min

Calorias*

439,75kcal

Porções

4

Por porção

R$4,56

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Cachorro quente vegano com maionese verde, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cachorro quente vegano com maionese verde que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Salsicha ao Molho

Maionese Verde

Purê de Batata

Montagem

icone panela

Salsicha ao Molho

  • 1. Em uma panela coloque o óleo e a cebola. Refogue.

  • 2. Junte o molho de tomate e tempere com sal.

  • 3. Se necessário coloque 1/4 xícara (chá) de água para diluir o molho.

  • 4. Adicione as salsichas e deixe ferver por 5 minutos.

  • 5. Desligue e reserve.

icone panela

Maionese Verde

  • 1. No liquidificador coloque o abacate, o alho, a mostarda e o limão.

  • 2. Bata bem e vá adicionando o óleo aos poucos.

  • 3. Tempere com sal e a salsinha.

  • 4. Bata e reserve na geladeira.

icone panela

Purê de Batata

  • 1. Com a batata ainda morna, junte o óleo e o sal.

  • 2. Se o purê ficar muito denso, coloque mais um pouquinho de óleo.

icone panela

Montagem

  • 1. Abra os pães ao meio sem separa-los.

  • 2. Coloque um pouco de purê, salsicha ao molho, a maionese e a batata palha por cima.

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por CyberCook

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