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Cachorro Quente de Frango

unidades: 4
Peso: 286,25 g *
Preparo: 0h20

Ingredientes

Purê de Batata Doce

Vinagrete

Salsicha

Montagem

Como Fazer

Purê de Batata Doce

  1. 1.
    Com a batata ainda morna, junte o leite e misture bem.
  2. 2.
    Adicione o óleo e o sal.
  3. 3.
    Misture e caso o purê fique muito denso, coloque 1/4 xícara (chá) de leite desnatado aos poucos.

Vinagrete

  1. 1.
    Pique o tomate em cubos do mesmo tamanho do grão de milho.
  2. 2.
    Coloque-o em uma tigela e misture com os demais ingredientes e reserve.

Salsicha

  1. 1.
    Em uma panela coloque o óleo de refogue a cebola e o tomate formando um molho rústico.
  2. 2.
    Coloque as salsichas e ferva por 5 minutos.
  3. 3.
    Tempere com sal e reserve.

Montagem

  1. 1.
    Abra o pão ao meio sem separar as duas metades.
  2. 2.
    Coloque um pouco do purê, a salsicha e finalize com a acelga e o vinagrete.
CyberCook
por   CyberCook

Cachorro Quente de Frango